Džin je jedno od onih pića koje nosi bogatu povijest i mnoštvo zanimljivosti. Malo tko zna da je nastao još u 17. stoljeću u Nizozemskoj, gdje se koristio kao lijek za želudac i bubrege. Engleski vojnici ubrzo su ga otkrili i nazvali Dutch Courage – “nizozemska hrabrost”, jer im je podizao moral prije bitke.
Kasnije je džin osvojio i britanske kolonije. U Indiji se prvi put spojio s tonikom, koji je sadržavao kinin – lijek protiv malarije. Tako je nastao legendarni Gin & Tonic, koktel koji i danas ima posebno mjesto u svijetu pića.
Danas znamo da džin nije samo povijest, već i nevjerojatna raznolikost – za njegovu proizvodnju koristi se preko 120 različitih biljaka. Od lavande i citrusa, do egzotičnih začina, svaka destilerija u njega unosi svoj pečat.
Upravo na toj tradiciji i bogatstvu okusa nastao je i naš Baban Gin. Spojili smo smreku, aromatično bilje i pažljivo birane sastojke, stvarajući piće koje donosi duh povijesti, ali i moderni karakter. Baban Gin je više od pića – to je iskustvo, priča i trenutak uživanja koji dijelite s onima do kojih vam je stalo.